Маргарин используется для приготовления кремов различного назначения и суфле. Специализированный маргарин для кремов марки МТК, предназначенный для частичной или полной замены сливочного масла в рецептурах различных полуфабрикатов (кремов, начинок и прослоек тортов, рулетов и пирожных, суфле для тортов, пирожных и конфет «Птичье молоко» и пр). Обеспечивает нежную структуру крема, четкую форму кремовых полуфабрикатов. Позволяет ускорить и облегчить процесс производства. Снижает себестоимость изделия и увеличивает сроки годности продукции.

Срок годности 12 месяцев

Температура хранения от -20 до + 18 градусов при относительной влажности воздуха не более 80 %. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Температура плавления 29-35 градусов.

Упаковка: Короб из гофрокартона с полимерным вкладышем. Масса нетто 20 кг

Производитель: ООО «ЭФКО» Россия