Маргарин ЭФКО для слоеного теста 72 % марки МТС «Экослайс» 1503-43, 10 кг
Маргарин используется для производства слоеных изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, в том числе замороженных полуфабрикатов. Специализированные маргарины для слоеного теста марки МТС, предназначены для приготовления классических слоеных изделий, круассанов. Маргарины формируют выраженный сливочный вкус и запах, однородную структуру с четкими слоями, золотистый цвет готового изделия. Гарантируют получение изделий стабильного качества. Продукт светло-желтого оттенка, сохраняющий структуру при комнатной температуре. Пластичная, плотная, однородная масса.
Срок годности
Температура хранения от -20 до 0 градусов включительно 24 месяца
Температура хранения от 0 до + 10 градусов включительно 20 месяцев
Температура хранения от + 10 до + 20 градусов включительно 12 месяцев
Хранить при относительной влажности воздуха не более 75 %. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.
Упаковка: Короб из гофрокартона с полимерным вкладышем. Масса нетто 10 кг
Производитель: ООО «ЭФКО» Россия