Комплексный хлебопекарный улучшитель Angel Super Soft, подходит для изготовления всех видов хлеба. Улучшитель смешивается непосредственно с мукой и обеспечивает увеличение объема теста, уменьшение его зачерствения, придает более светлую окраску мякишу и уменьшает его крошковатость. Подходит для тостового хлеба, хот-догов и булочек для гамбургера, обеспечивая мелкопористую структуру мякишу, тонкую корочку, свойственную для тостового хлеба. Дозировка: 1 - 2 % к массе муки.

Срок годности и условия хранения: 18 месяцев в сухом прохладном месте не выше от 5 до + 25 С

Упаковка: картонная коробка 10 кг (10 пакетов по 1 кг).