Режим работы:
Пн-Пт с 9:00 до 17:00
Почта отдела продаж:
info@albatros-opt.ru

Улучшитель хлебопекарный Ангел А-Плюс, 1/10 кг

 

Комплексный хлебопекарный улучшитель Ангел А-Plus. Предназначен для производства всех видов слоеных изделий, в том числе изготавливаемых по технологии шоковой заморозки. Присутствие в составе гидроколлоидов обеспечивают стабильно высокую слоистость изделий. Входящий в состав пшеничный глютен позволяет повысить стабильность теста, получить прочный клейковинный каркас, улучшить обрабатываемость полуфабрикатов. Дезактивированные дрожжи придают эластичность и делают его более растяжимым. Комплекс ферментов повышает процесс газообразования в тесе, увеличивает объем готовых изделий, улучшает их мягкость и свежесть, а также цвет корочки. Дозировка: 2 - 3 % к массе муки.

Срок годности и условия хранения: 18 месяцев в сухом прохладном месте не выше от 5 до + 25 С

Упаковка: картонная коробка 10 кг (10 пакетов по 1 кг).

Остались вопросы?
Хотите оформить заказ?

Если у вас есть вопросы по наличию и ассортименту в нашем магазине, позвоните нам по телефону +7 (962) 224-68-88 или оставьте заявку онлайн.

Оставьте заявку удобным вам способом!
Связаться с нами
Оставить заявку / Задать вопрос
Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Оставить заявку / Задать вопрос

Здравствуйте, отправьте свое коммерческое предложение, мы обязательно его рассмотрим и свяжемся с вами в ближайшее время.

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Обратный звонок

Укажите свои контактные данные, мы перезвоним в удобное для Вас время и ответим на все вопросы

Нажимая на кнопку Заказать звонок, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Запрос цены на «Улучшитель хлебопекарный Ангел А-Плюс, 1/10 кг»

Планируемый закуп

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
Запрос цены на «»

Планируемый закуп

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
×
×