Смесь Шведская для производства настоящего заварного ржаного хлеба. Преимущества с данной смесью - ускоренный способ производства без  приготовления заварок и заквасок. Готовый хлеб имеет насыщенный солодовый вкус и аромат, свойственный ржаному хлебу. Долго сохраняет свою свежесть. Базовая рецептура: Смесь Шведская - 500 гр, мука пшеничная - 500 гр, дрожжи сухие - 10 гр, сахар - 105 гр, вода - 640 гр. Все ингредиенты вносятся одновременно.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте при температуре не выше +25 С

Упаковка: бумажный мешок 25 кг

Производитель: ООО "ИНАГРО" РОССИЯ