Комплексная пищевая добавка - хлебопекарный улучшитель «ЭКОДАР УНИВЕРСАЛ» предназначен для производства пшеничных хлебобулочных изделий. Использование данного продукта позволяет увеличить объем готовых изделий, улучшить формоустойчивость и мягкость мякиша изделий за счет наличия сбалансированного комплекса ферментов. Отличный объём и формоустойчивость, прекрасное сохранение свежести, мелкопористая структура мякиша. Различные области применения – как для промышленных предприятий, так и для ремесленных пекарен. Дозировка: 0,5 % 

Упаковка: бумажный мешок 25 кг

Производитель: ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДАР"