Кондитерская начинка Kafa-termo 100 "ВАНИЛЛАФИЛ КОКОС" со вкусом и ароматом кокоса. Начинка полностью готова к употреблению, термостабильная. Применяется для наполнения всех видов кондитерских, хлебобулочных и слоеных изделий. Используется для приготовления муссов и кремов. Начинки термостабильные - один из самых популярных наполнителей. Они активно используются в кондитерской промышленности, а также при изготовлении хлебных изделий. Отвечают самым высоким требованиям, предъявляемым производителями. Технология производства начинок термостабильных постоянно совершенствуется, обогащая ассортимент новыми рецептурами на любой вкус. Начинка для различных изделий массового производства с небольшим сроком хранения. Выдерживает высокотемпературную обработку. Благодаря нежному, ярко выраженному вкусу быстро завоевала предпочтения пекарей и кондитеров в ресторанах, пекарнях и кондитерских цехах и на крупных предприятиях.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте не выше +25 С

Упаковка: пластиковое ведро 13 кг

Производитель: Группа компаний "БЕРТА"