Смесь сухая для приготовления отделочных полуфабрикатов "ДАРФИКС 01". Применяется в качестве стабилизатора и загустителя при производстве следующей продукции: супы быстрого приготовления, соусы и подливы, мучные кондитерские изделия, начинки и наполнители, мясные изделия, молочные продукты. Для приготовления начинки из замороженных ягод с применением загустителя "ДАРФИКС 01" потребуется: свежезамороженная ягода (клубника, вишня, яблоко) - 300 гр, сахар - 90 гр, ДАРФИКС 01 - 30 гр. Способ приготовления: смешать сахар и стабилизатор, добавить к сахару и стабилизатору ягоду, перемешать.

Упаковка: бумажный мешок 10 кг

Производитель: ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДАР" РОССИЯ