Ганаш Белый Шоколад со вкусом клубники HALLIPSO, 3 кг
Полностью готов к употреблению
Ганаш белый шоколад HALLIPSO с ярким вкусом свежей клубники. Нежный крем для покрытия тортов, пирожных, десертов, а так же различных выпеченных изделий из дрожжевого и песочного теста (булочек, пирогов, блинов и т.д.).После остывания не липнет к упаковке, прекрасно режется. Может использоваться в приготовлении комбинированных кремов, а также в качестве прослойки или начинки. Благодаря особому жировому составу, после нанесения на печенье, маффины, капкейки и другие изделия сохраняет аппетитный свежий вид. Просто растопите его, и покрытие готово. Застывает всего за несколько минут. Способ приготовления: растопить ганаш при 30 С, покрыть изделие (булочки, эклеры, пирожные) и дать остыть 10-15 минут.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте не выше +20 С и относительной влажности воздуха не более 60 %
Упаковка: пластиковое ведро 3 кг
Производитель: Группа компаний "БЕРТА"