Фруктовая начинка "Груша Премиум" с высоким содержанием фруктов до 80 %. Начинка создавалась как высокотехнологичный термостабильный продукт для выпечки в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Используются для прослойки и декорации тортов, пирожных, рулетов, для покрытия ягодных паев, а также для начинок пирожных и денишев. Великолепно сочетаются со сливками и другими молочными продуктами. Начинка обладает приятным вкусом. Устойчива к замораживанию и воздействию высоких температур (до 250 °С). Не вытекает из изделия, не высыхает, долго сохраняя вкус. Полностью готов к употреблению. Используется для приготовления муссов и кремов. Термостабилен.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев в сухом прохладном месте при температуре не выше +25 С

Упаковка: пластиковое ведро 6 кг

Производитель: Группа компаний "БЕРТА"