Dr. Papavero «Sweet Cream» Vegan Пломбир 26 % Растительные сливки сладкие. Данные сливки - отвечают всем требованиям Vegan-питания, имеют приятный вкус пломбира, при взбивании увеличиваются в объеме в 4 раза, устойчивы к замораживанию и дефростации. Являются оптимальным решением для создания сладких кондитерских кремов как самостоятельно, так и при смешивании с другой продукцией нашей компании: Berrybert, начинки kafa или топпинги Dr. Papavero. Подходят для вегетарианских и постных блюд. Прекрасно держат форму, отлично подходят для выравнивания тортов и создания декоративных украшений. Способ приготовления: Охладить крем в течение 24 часов (рекомендуемая температура для достижения наилучшего результата 5°С). Налить в предварительно вымытую прохладную емкость и взбить на средней скорости в течение 1 минуты, затем на высокой скорости до образования желаемой консистенции. Взбитый продукт рекомендуется хранить в закрытом виде в холодильной камере. После взбивания допускается замораживание готовой продукции. В процессе взбивания можно смешивать с различными начинками производства группы компаний «Берта» (kafa, kafa-termo, Berrybert, Hallipso).

Срок годности и условия хранения: 9 месяцев в сухом прохладном месте от + 2 до + 20 С

Упаковка: Пакет Tetra Pak - 1 л

Производитель: Группа компаний "БЕРТА"