Шоколадная начинка-крем Новелла Адвокат Novella Cream Advocaat. Крем для начинок и покрытий яичный ликер - отлично подходит для тортов, пирожных и других десертов. Густая и гладкая однообразная текстура ликёра делает его удобным при приготовлении смешанных алкогольных коктейлей. Яркий узнаваемый желтый цвет тонкий аромат ликера. В составе только высококачественные ингредиенты, эластичное покрытие не ломается при разрезании, однородное при нанесении, быстро застывает, подходит для изделий глубокой заморозки. Может использоваться в качестве самостоятельной начинки для выпеченных п/ф, в качестве начинки в сочетании с различными кремами (масляным, заварным, сливками) для выпеченных п/ф, в качестве покрытия для готовых изделий. В качестве покрытия рекомендуется добавить до 10% растительного масла. Придаст дополнительный глянец и сделает расход более экономичным. Тщательно перемешать до однородной консистенции и затем нагреть до температуры 35-40° С и нанести на изделие.

Срок годности и условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25° С и относительной влажности воздуха не более 75%, 12 месяцев с даты производства. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка: пластиковое ведро 5 кг.